Les baies d’açai sont l’un des fruits les plus riches en antioxydants connus à ce jour, et leur délicieux goût est unique. Faire une glace maison aux baies d’açai est un moyen simple et efficace de profiter de la saveur exceptionnelle du fruit tout en créant une collation saine et nutritive pour vous ou votre famille.

Facile à réaliser et délicieuse !

Les ingrédients dont vous avez besoin.

Si vous cherchez une façon simple et délicieuse de faire votre propre glace maison, alors la recette que nous allons partager avec vous est parfaite. Avec juste quelques ingrédients simples et faciles à trouver, vous pourrez réaliser une crème glacée savoureuse qui saura ravir petits et grands !

Tout d’abord, voici les ingrédients dont vous avez besoin :

• Ml de lait entier ou demi-écrémé, 150g de sucre semoule ou en poudre, 1 cuillère à café d’extrait de vanille (facultatif), 250ml de crème liquide entière ou semi-écrémée froide. Une fois que tous ces éléments sont rassemblés et prêts à être utilisés, il ne vous restera plus qu’à passer aux étapes suivantes. Commencez par mélanger le lait avec le sucre jusqu’à ce que celui-ci soit complètement dissout. Ajoutez ensuite l’extrait de vanille si vous souhaitez donner un peu plus d’arômes à votre glace maison. Ensuite montez la crème liquide au batteur électrique jusqu’à ce qu’elle forme des pics fermes puis incorporez-la délicatement au mélange lait/sucre/vanille obtenu précédemment.

Quels sont les avantages de la glace faite maison ?

La glace maison est une excellente alternative pour ceux qui veulent profiter d’une délicieuse glace sans se précipiter au magasin de crème glacée. Elle peut être facilement faite à la maison avec des ingrédients simples et abordables et elle offre un large éventail d’options. La réalisation de cette recette est très simple et le résultat est toujours délicieux. Lorsque vous optez pour la glace maison, vous pouvez choisir les saveurs qui conviennent à votre goût personnel et même varier entre plusieurs parfums différents en fonction de l’humeur du moment. De plus, comme il n’est pas nécessaire d’utiliser des produits industriels tout prêts, vous pouvez contrôler exactement quels ingrédients sont utilisés, ce qui permet de bénéficier d’un produit final beaucoup plus sain que les alternatives industrielles généralement bourrées de sucres raffinés ou autres additifs artificiels. De plus, grâce aux machines à glaçons modernes disponibles sur le marché aujourd’hui, faire des yaourts glacés ou encore des sorbets ne prend que quelques minutes ! Cela signifie que vous pouvez obtenir votre propre version personnalisée chaude-froide directement depuis votre cuisine.

Des recettes variées pour tous les goûts.

Qui ne rêve pas d’un délicieux dessert glacé pour les journées estivales ? La glace maison est sans conteste l’un des desserts préférés de tous. Et c’est encore meilleur quand on sait que sa préparation n’est pas compliquée et qu’on peut varier les recettes à volonté ! Rien de plus facile en effet, que réaliser une bonne glace maison. Il suffit juste d’avoir quelques ingrédients simples et bien entendu un sorbetière ou un robot multifonction pour crèmes glacées. Dans le premier cas, il vous faudra également du temps car la cuisson se fera sur plusieurs heures. Avec le second, la préparation sera rapide mais aussi beaucoup plus savoureuse ! Pour commencer votre recette de glace maison, choisissez parmi une multitude d’ingrédients selon vos goûts : lait ou crème fraîche, fruits secs mixés ou hachés menu (amandes, noisettes…) mais aussi des fruits frais (banane mashée…), des sucres spéciaux (miel…) et si le coeur vous en dis des pâtes à tartiner au chocolat ! Bref autant dire que les possibilités sont infinies ! Vous pourrez ensuite mixer ces ingrédients ensemble puis mettre la mixture obtenue au congélateur durant 5-6 heures avant de servir votre glace faite maison. Astuce : Si vous souhaitez réaliser une version vegan de votre recette optez simplement pour du lait végétal ou encore du tofu soyeux afin d’obtenir une texture riche et onctueuse qui ravira tout le monde.

Régalez-vous avec une glace faite maison aux baies d’açai.

Découvrez les bienfaits des baies d’açai.

Avez-vous déjà entendu parler des baies d’açai ? Si oui, vous savez certainement qu’elles sont très nutritives et apportent de nombreux bienfaits à l’organisme. Mais saviez-vous que leur goût est également divin ? Eh bien, c’est le cas ! Ces petites baies ont un goût subtil entre la framboise et la groseille qui se marie à merveille avec une bonne glace maison. Alors pourquoi ne pas en profiter pour réaliser une glace faite maison aux baies d’açai ?

Les ingrédients dont vous aurez besoin sont simples :

• G de crème fraîche épaisse, 100 g de sucre semoule, 250 ml de sirop d’agave (ou autre sirop au choix), 2 œufs et 30g de poudre d’açai. Tout ce qu’il faut faire ensuite est très simple : commencez par battre les œufs avec le sucre jusqu’à obtenir une préparation homogène puis incorporez progressivement la crème fraîche épaisse tout en continuant à fouetter votre préparation. Enfin, rajoutez doucement le sirop d’agave et la poudres d’açai avant de verser votre mélange obtenu directement sur un plateau recouvert du papier sulfurisé au congélateur durant 4 heures minimum.

La recette facile pour réaliser une glace aux baies d’açai.

Vous avez envie de vous régaler d’une délicieuse glace faite maison ? Pourquoi ne pas essayer la recette facile de glace aux baies d’açai ! Cette saveur exotique et riche en antioxydants saura ravir le palais des petits comme des grands. Découvrez notre recette.

Pour réaliser ces délicieuses boules glacées, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Bananes mûres, 2 tasses de baies d’açai surgelées (environ 200g), 1 cuillère à soupe de sucre ou édulcorant au goût et 4 cuillères à soupe de lait entier.
• Commencez par peler les bananes puis coupez-les en morceaux que vous placerez ensuite dans un bol. Écrasez-les à l’aide d’une fourchette jusqu’à obtenir une purée bien homogène. Ajoutez ensuite le sucre ou édulcorant selon votre préférence et mélangez bien pour incorporer les saveurs.
• Placez maintenant les baies congelés directement sur la purée avant de verser doucement le lait entier par-dessus le mélange afin qu’il s’incorpore bien à celui-ci pour former une texture crémeuse.

Comment préparer la base de votre glace faite maison ? Les étapes à suivre.

Si vous êtes à la recherche d’une glace savoureuse et facile à préparer, essayez cette recette de glace maison aux baies d’açai. Les baies d’açai sont riches en antioxydants qui ont des propriétés anti-âge et protectrices pour la peau. Une portion de ce dessert délicieux fournit également une dose importante de vitamines essentielles dont votre corps a besoin pour rester en bonne santé.

Voici comment préparer la base de votre glace faite maison aux baies d’acais :

• Préchauffez le four à 175°C (350°F). Coupez quatre bananes mûres en tranches fines et peut-être-les sur une plaque allant au four, puis cuire pendant 15 minutes jusqu’à ce que les bananes soient tendres et un peu croustillantes.
• Placez les tranches cuites de banane, 100 grammes (3/4 tasse) de beurre doux non salé fondu, 40 millilitres (2 1/2 cuillères à soupe) de sirop d’érable ou autre sucrant liquide naturel ainsi que 2 millilitres ( 1/2 cuillère à thé) d’extrait naturel vanille liquide ou 1 gousse fraîchement grattée basse température), 80 grammes (3/4 tasse) farine complète ou farine blanche tamisée, 2 millilitres (1/2cuillère à thé ) cannelle moulue et 60 ml(1/4 tasse) de liqueur amande blanche ou noix de coco râpée dans le mélangeur et mélanger jusqu’à consistance lisse et crémeuse.

Faites plaisir à votre famille et amis en leur préparant une glace maison aux baies d’açai.

Un dessert facile et sain pour votre famille.

Vous cherchez une recette de dessert facile et saine pour votre famille ? Alors essayez la glace maison aux baies d’açai ! Cette glace est faite à base de produits naturels, sans aucun additif ou conservateur. Elle est également très simple à préparer et fera le bonheur des grands et des petits. Vos invités seront ravis de déguster cette glace, qui se décline en plusieurs parfums différents selon vos envies. Les ingrédients nécessaires à la réalisation de cette glace sont relativement simples : du lait entier, des œufs frais, du sucre en poudre fin et des baies d’açai surgelées biologiques. Une fois que tous les ingrédients ont été réunis, il suffit ensuite d’ajouter un peu de vanille (ou autres arômes) si vous souhaitez créer une saveur particulière. Ensuite, mélangez bien le tout au fouet jusqu’à obtenir une consistance homogène et crée-même quelques gourmandises supplémentaires avec des fruits frais coupés ou encore quelques morceaux de chocolat noir fondu pour surprendre vos convives ! Laissez ensuite reposer votre mixture au réfrigérateur pendant 30 minutes avant de la verser dans un moule adapté ; puis mettez celui-ci directement au congénateur jusqu’à ce que la glace soit complètement solidifiée (environ 4 heures). La présentation finale sera sublime : servie accompagnée de petites boules multi couleurs ou encore parsemée çà et là de copeaux chocolat noirs…

Les baies d’açai, un ingrédient riche en antioxydants à intégrer à vos desserts.

Aujourd’hui, nous allons vous apprendre comment préparer une glace maison aux baies d’açai. Cette recette est très facile à réaliser et ravira petits et grands. Les baies d’açai sont riches en antioxydants et apportent une saveur unique à cette glace qui saura plaire à votre famille et amis.

Pour la réalisation de cette délicieuse glace, il vous faut :

• G de fruits surgelés (ici des baies d’açai mais libre à vous de choisir des framboises ou autres selon vos goûts), 200 ml de lait entier, 100 g de sucre en poudre, 1 cuillère à café vanille liquide ou extrait naturel. Commencez par mettre les fruits surgelés avec le lait dans un blender puis mixez jusqu’à obtenir une texture homogène. Ajoutez ensuite le sucre en poudre et la vanille liquide/extrait naturel pour parfumer votre mixture.

Comment préparer une glace maison aux baies d’açai ?

La glace maison est un moyen facile et amusant de faire plaisir à sa famille et ses amis. Faire une bonne glace maison peut être un défi, surtout si vous n’avez pas beaucoup d’expérience en la matière. Mais ne vous inquiétez pas, voici quelques étapes simples pour vous guider : Tout d’abord, réunissez les ingrédients dont vous avez besoin pour préparer votre glace aux baies d’açai. Vous aurez besoin de crème glacée au lait entier, de sucre granulé, de vanille pure (ou autres arômes), du jus des baies d’açai fraîches ou congelées et éventuellement des morceaux grossiers des baies elles-mêmes. Une fois que tout est prêt, commencez par battre la crème glacée jusqu’à ce qu’elle soit onctueuse et sans grumeaux. Ensuite, incorporez le sucre granulé petit à petit afin que celui-ci se dissolve bien complètement et obtenez une consistance homogène. Ajoutez ensuite le jus des baies ainsi que les morceaux restants puis mélangez bien le tout afin qu’il n’y ait plus de grumeaux visibles.